食品發(fā)熱包在使用前一定先將OPP膜撕開(kāi)，然后放入發(fā)熱包，再放水，就可以加熱所需要制作食品，大概十分鐘左右就能夠品嘗。

一、食品發(fā)熱包的正確使用步驟

首先打開(kāi)餐盒的外包裝，把發(fā)熱包放在盒子的里，然后將食物與調(diào)料放在另一個(gè)餐盒里，在發(fā)熱包所在的這個(gè)盒子里，加入涼水，將食物盒放在發(fā)熱包上，蓋好蓋子等10分鐘左右，美食制作完成。切記，這里不能夠加熱水，會(huì)引發(fā)高溫，水會(huì)出現(xiàn)劇烈的沸騰現(xiàn)象，有一定的危險(xiǎn)，所以要嚴(yán)格按照步驟來(lái)操作。

在加熱的時(shí)候，餐盒的外部會(huì)持續(xù)高溫，不要用手去觸碰，也不能放在玻璃制品上，因?yàn)椴秃薪?jīng)過(guò)加熱之后特別燙，容易造成玻璃面炸裂。如果是木質(zhì)桌子，還容易在桌子面上留下一些痕跡以及印記。破壞桌子的本質(zhì)，并且還影響美觀。

在正常的加熱完畢之后，掀開(kāi)蓋子的時(shí)候一定要小心，以免被蒸汽燙到。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的溫度是非常高，能夠把粉條煮熟。非常重要的一點(diǎn)是，自加熱餐盒，一定不能夠放在微波爐里，也不能夠放在烤箱中。

二、食品發(fā)熱包的原理

其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單，就是加熱的餐盒里邊有一個(gè)水袋，還有一個(gè)布包里面裝的就是發(fā)熱劑。在裝水的袋子上有一根小繩子，能夠漏的飯盒的外邊。在使用的時(shí)候用力拉動(dòng)小繩子，就會(huì)使水流出來(lái)。倒水與發(fā)射器相遇的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，并且出現(xiàn)高熱。

其實(shí)這個(gè)發(fā)射器就是生石灰，在化學(xué)上稱(chēng)氧化鈣。生石灰遇到水就會(huì)產(chǎn)生高溫，出現(xiàn)一些反應(yīng),就能夠加熱飯菜。